AOVE

Aceite de Oliva Virgen Extra

El AOVE es la categoría de aceite de oliva de más alta calidad. En Amarga y Pica, estamos comprometidos con la excelencia, produciendo un AOVE 100% andaluz que no solo deleita el paladar sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Cada gota de nuestro aceite es una muestra de la riqueza de la tierra andaluza, cultivada en nuestra propia almazara ubicada en la idílica localidad de Benalúa de las Villas, en los montes de Granada.

El término AOVE, acrónimo de Aceite de Oliva Virgen Extra, encierra en sí mismo una promesa de calidad, tradición y salud. Este oro líquido, extraído directamente de aceitunas de primera calidad y mediante procesos mecánicos, representa una de las joyas más preciadas de la gastronomía española.

AOVE
AOVE Aceite Oliva

Aceite AOVE

Cuando hablamos de Aceite AOVE, estamos haciendo referencia a uno de los tesoros más preciados de la gastronomía española. Es la forma más pura y beneficiosa de aceite de oliva que puedes encontrar en el mercado.

¿Qué diferencia al AOVE de otros aceites de oliva? En primer lugar, su proceso de elaboración. El AOVE se extrae directamente de aceitunas de primera calidad mediante procedimientos mecánicos que garantizan la preservación de todos los nutrientes y antioxidantes. Esto se traduce en un sabor más intenso y en beneficios saludables que otros aceites de oliva simplemente no pueden ofrecer.

Pero no todos los AOVE son iguales. En Amarga y Pica, estamos comprometidos con ofrecer solo lo mejor. Producimos nuestro aceite en la Cooperativa Andaluza San Sebastián, situada en la idílica localidad de Benalúa de las Villas en los montes de Granada. Allí, nuestros olivos reciben todo el sol y nutrientes que solo la tierra andaluza puede ofrecer.

AOVE de calidad superior

Con denominación de Origen Protegida Montes de Granada

AOVE Picual Directo de Cooperativa

¿Sabías que el tipo de aceituna importa cuando hablamos de aceite de oliva? En la Cooperativa Andaluza San Sebastián de Benalúa de las Villas, producimos un AOVE Picual exquisito. La variedad Picual es conocida por su intensidad, ofreciendo un perfil de sabor único que destaca en cualquier plato. Además, comprar directamente de una cooperativa como la nuestra asegura que estás obteniendo un producto de calidad, elaborado con cuidado y conocimiento que se han ido perfeccionando generación tras generación. Los aceites se producen en nuestra propia almazara, lo que significa que controlamos todo el proceso desde la recolección de la aceituna hasta el embotellado.

Los mejores precios AOVE comprando directamente en Amarga y Pica

Comprar Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) puede ser una inversión considerable, especialmente si buscas un producto de alta calidad. Sin embargo, en Amarga y Pica hemos encontrado la forma de ofrecerte lo mejor de ambos mundos: alta calidad a precios competitivos. Cuando compras nuestro AOVE directamente desde nuestra tienda online o cooperativa, estás eliminando intermediarios como distribuidores y tiendas, que suelen aumentar los costes finales. Al cortar estos eslabones, te podemos ofrecer un precio mucho más asequible.

Ahora bien, sabemos que un precio competitivo podría generar ciertas dudas respecto a la calidad del producto. Queremos asegurarte que, aunque nuestros precios sean accesibles, la calidad de nuestro AOVE no se ve comprometida en absoluto. De hecho, nuestro aceite cuenta con la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada, un sello que garantiza la máxima calidad y origen del producto. Este distintivo significa que nuestro AOVE ha pasado rigurosas pruebas de calidad y cumple con todos los requisitos de producción y elaboración establecidos por las autoridades pertinentes.

Además, el hecho de que nuestros aceites se produzcan en nuestra propia almazara nos permite tener un control total sobre el proceso de elaboración. Desde la elección de las aceitunas hasta el proceso de prensado y embotellado, cada paso está cuidadosamente supervisado para asegurar que solo el producto de la más alta calidad llegue a tu mesa.

AOVE AMARGA Y PICA

Calidad, Sabor y Tradición en cada Gota

El Auténtico AOVE 100% Andaluz

Andalucía es una región rica en tradición y cultura, especialmente cuando se trata de aceite de oliva. El clima, la tierra y la experiencia acumulada a lo largo de generaciones hacen que el AOVE andaluz sea excepcional. En Amarga y Pica, estamos orgullosos de contribuir a esta tradición. Nuestros olivos se cultivan en la localidad de Benalúa de las Villas, un enclave único dentro de los montes de Granada. Esto nos permite producir un AOVE 100% andaluz, elaborado según métodos tradicionales que resaltan la calidad y el sabor. Nuestro aceite no es solo un producto; es una expresión de la riqueza cultural y gastronómica de Andalucía.

Cuidamos meticulosamente cada proceso de elaboración de nuestro AOVE. Con ello conseguimos que los productos que encuentras en Amarga y Pica sean de la máxima calidad y estén certificados por una denominación de origen muy importante dentro de Andalucía.

AOVE con Denominación de Origen

Nuestro AOVE Amarga y Pica cuenta con la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada. Pero, ¿qué significa esto para ti como consumidor? Una Denominación de Origen Protegida (DOP) es un sello de calidad que garantiza que el producto cumple con normas estrictas relacionadas con su origen geográfico y su calidad. Al elegir un AOVE con DOP, estás eligiendo un producto que ha pasado rigurosas pruebas y que se ha elaborado según estándares muy marcados. En Amarga y Pica, estamos comprometidos con ofrecer solo lo mejor, y nuestro sello DOP es una prueba de este compromiso.

Beneficios para la Salud del AOVE

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) no solo destaca por su sabor inigualable, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. Rico en antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados, el AOVE contribuye a mejorar el sistema cardiovascular. También es una excelente fuente de vitamina E, que tiene propiedades antiinflamatorias. Estas cualidades lo convierten en un aliado perfecto para una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Al optar por nuestro AOVE, estás eligiendo un producto que va más allá del sabor, ofreciendo bienestar en cada gota.

La Sostenibilidad en Amarga y Pica

Uno de nuestros principales compromisos en Amarga y Pica es con el medio ambiente. Entendemos que para producir un Aceite AOVE de la más alta calidad, debemos respetar la tierra que nos provee las aceitunas. Es por eso que aplicamos prácticas agrícolas sostenibles en nuestros campos de olivos en Benalúa de las Villas. Este enfoque no solo garantiza un producto de calidad sino que también contribuye a un mundo más sostenible. Con cada compra que realizas, estás apoyando un modelo de producción que valora la tierra y su futuro.

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