Te presentamos la edición especial Selección Española de nuestro magnífico Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica y Conde de Benalúa. Este aceite de oliva de máxima calidad ha sido cuidadosamente elaborado en nuestra almazara de Benalúa de las Villas en la provincia de Granada, utilizando solo aceitunas de la más alta calidad procedentes de los montes de Granada.
Nuestro aceite de oliva virgen extra posee un sabor intenso y un aroma exquisito, reminiscente a frutas frescas con un ligero picor y amargor, característicos de los mejores aceites de oliva vírgen extra. De color verde intenso, este oro líquido refleja, al igual que la selección española, la excelencia.
El Aceite de Oliva La Selección representa la máxima expresión de la cultura olivarera andaluza. Elaborado siguiendo métodos artesanales, cada gota recoge la esencia de nuestra tierra. Las aceitunas son cuidadosamente recolectadas en su punto óptimo de madurez y procesadas en menos de 24 horas en nuestra almazara, prensándolas en frío para conservar todos sus aromas y sabores.
Nuestro aceite de oliva virgen extra Amarga y Pica posee la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada, lo que garantiza la máxima trazabilidad y calidad. Solo los mejores aceites logran ostentar esta distinción.
Aceite seleccionado para la selección española.
La Colección Selección Española presenta una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra de la Cooperativa Andaluza San Sebastián: Amarga y Pica y Conde de Benalúa.
Amarga y Pica representa la esencia del aceite de oliva andaluz, con un amargor y picor pronunciados que resaltan los matices más característicos de esta variedad autóctona. De aroma intenso a aceituna fresca y recolección temprana, es ideal para los amantes de los AOVEs con personalidad.
Por su parte, Conde de Benalúa destaca por sus notas dulces y afrutadas. Es perfecto tanto para cocinar como para disfrutar en crudo, maridando a la perfección con todo tipo de platos.
Esta cuidada selección de nuestros mejores aceites de oliva vírgenes extra sintetiza décadas de experiencia y pasión por ofrecer los aceites de oliva más distinguidos, dignos de los paladares más exigentes. Cada gota ha sido elaborada con mimo en nuestra almazara, conservando intactos todos los aromas y sabores de la aceituna recién recolectada.
Con Amarga y Pica y Conde de Benalúa, la Selección Española te invita a descubrir lo mejor de la cultura olivarera andaluza en dos magníficas variedades que no te dejarán indiferente.
Tradición y calidad
Elaborar el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra es nuestra razón de ser. Por ello, controlamos escrupulosamente cada paso del proceso, desde el cultivo de los olivos, pasando por la recogida de la aceituna en su punto justo de madurez, hasta la extracción del zumo.
Nuestro equipo de maestros oleicultores supervisa constantemente la producción para garantizar los más altos estándares de calidad. Solo los aceites que cumplen con nuestros estrictos controles sensoriales son dignos de llevar la etiqueta Selección Española.
