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Amarga y Pica

¿Quienes somos?

Amarga y Pica es el resultado de desarrollo e innovación en la producción, fabricación y especialización en el sector del aceite de oliva llevado a cabo por la Cooperativa San Sebastián de Benalúa de las Villas desde 1954.

Somos una empresa moderna y digitalizada que apuesta por la tecnología manteniéndonos ecológica, respetuosa y cercana, preocupándonos por la libertad de los agricultores y fabricando aceites con marcas como Amarga y Pica, Olivar del Sur o Conde de Benalúa. Todas ellas producidas y embotelladas dentro de la almazara de San Sebastián en Benalúa.

Nuestras marcas propias

De la almazara de San Sebastián a tu mesa

Marca Amarga y Pica
Amarga y Pica
Aceite temprano intenso
Marca Conde de Benalúa Especial
Conde de Benalúa ESPECIAL
Aceite medio intenso
Marca Conde de Benalúa
Conde de Benalúa
Aceite medio intenso
Marca Conde de Benalúa BIO
Conde de Benalúa Bio
Aceite Ecológico - Bio
Marca Olivar del Sur
Olivar del Sur
Aceite Virgen Extra Suave

Origen

El Olivar más alto de España. Aceitunas recolectadas a los pies de Sierra Nevada

Desde 1954 elaborando el mejor aceite de oliva virgen extra

Amarga y Pica es una marca de aceite de oliva que ha sido desarrollada e innovada por la Cooperativa San Sebastián de Benalúa de las Villas desde 1954. Nos dedicamos a la producción, fabricación, desarrollo y especialización en el sector del aceite de oliva, y hemos logrado consolidarnos como una de las marcas más importantes de la provincia de Granada y Andalucía.

A lo largo de los años, en la Cooperativa San Sebastián de Benalúa de las Villas hemos invertido en tecnología y en la mejora de los procesos de producción para ofrecer aceite de oliva de la más alta calidad. El resultado de este esfuerzo se refleja en la marca Amarga y Pica, que se ha convertido en un referente en el mercado del aceite de oliva y cuenta con las certificaciones más importantes que nos permite decir con orgullo que somos un aceite con denominación de origen protegida Montes de Granada.

El aceite Amarga y Pica se caracteriza por ofrecer aceite de oliva virgen extra de alta calidad, obtenido a partir de aceitunas seleccionadas variedad picual 100% y cultivadas en la comarca de los Montes, Granada.

La gran altitud de la zona de producción de los Montes de Granada, unida a las condiciones extremas de temperaturas en otoño-invierno, época de maduración de la aceituna, son determinantes de la calidad diferenciada de AMARGA Y PICA

Calidad Amarga y Pica

Premio al MEJOR Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida MONTES DE GRANADA
Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica

Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica

Amarga y Pica, Denominación de Origen Protegida Montes de Granada, es el aceite de los que aman la vida, la emoción y el carácter que identifican la cultura de España. Un excelente aceite de oliva virgen extra de categoría superior que enamora por su carácter y sabor intenso.

Amarga y Pica es el aceite gourmet ideal para paladares atrevidos. De gran intensidad, con personalidad y cuerpo es un aceite de oliva intenso y gran carisma. De variedad Picual 100% es recogido en cosecha temprana y extraído en frío y sólo con procedimientos mecánicos, dando como resultado un aceite con notas fuertes en amargor y picor, eucalipto y astrigente rico en polifenoles: antioxidantes y antiinflamatorios naturales para su salud.

Un excelente zumo de aceituna único por su paladar y propiedades nutricionales, fruto del olivar más alto de Andalucía y de España, situado a más de 900 metros sobre el nivel del mar, a los pies de Sierra Nevada y a apenas 60 km del Mar Mediterráneo.Una marca exclusiva de Cooperativa Benalúa que forma parte de lo mejor de la gastronomía española y que tiene por compromiso mantener los valores del esfuerzo, buenos hábitos alimenticios y excelencia en el sabor.

Instalaciones

A la vanguardia de la tecnología

En la Cooperativa San Sebastián de Benalúa de las Villas hemos sido capaces de llevar a cabo un importante proceso de desarrollo e innovación en la producción y fabricación del aceite de oliva, apostando por la implantación de la tecnología más avanzada que nos ha permitido mejorar los procesos, tiempos y optimización de la materia prima, consiguiendo en definitiva la excelencia en la calidad de todos nuestros aceites.

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