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Aceite de Oliva VIRGEN EXTRA - Conde de Benalúa Especial Coupage Premium (Pack Regalo 6 unidades)
¡ NUEVA COSECHA 2020-2021 !
El Aceite de Oliva Virgen Extra Conde de Benalúa Especial es un aceite único fruto de una combinación de 3 especies diferentes de AOVE: Arbequina, Hojiblanca y Picual. Posee un gran aroma con diferentes matices provenientes de las variedades que lo componen, creando un coupage que da un tono picual (procedente de Amarga y Pica), junto a la arbequina (suave, aterciopelado, frutado a papilla de frutas) y terminando en hojiblanca (frutado a verde y potenciador del sabor). Esta versión de Conde de Benalúa se presenta en botella de diseño blanco y dorado que le da una imagen idónea para presentaciones de aceite de oliva gourmet o para regalar.
Contenido: Caja de 6 unidades de 500ml Edición Especial Gourmet.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Conde de Benalúa Especial es el complemento ideal para los que precisan de un toque único gourmet. Este AOVE otorga matices variados ofrecidos por las tres variedades que componen este coupage gourmet (arbequina, hojiblanca y picual) cuya elaboración se crea en los meses de Octubre-Noviembre, buscando la intensidad de la aceituna recogida en cosecha temprana. Este zumo de aceitunas que madura a más de 1.500 metros de altitud es cosechado en los Montes de Granada, en unas condiciones de temperatura extremas que lo hacen único. Esto hace que este aceite de oliva virgen extra sea diferente en sabor y olor, y uno de los mejores aceites del mundo.
Aceite de Oliva Virgen Extra Edición Especial Gourmet - Un aceite premium exquisito
Conde de Benalúa es sinónimo de calidad, un zumo de frutas 100% natural basado en 3 variedades de los mejores y más exquisitos tipos de aceituna: Arbequina, Hojiblanca y Picual. En primer lugar, se extrae el aceite de la variedad Picual, cuyas propiedades son el amargor el cual encontramos en la fase final del paladar y el picor al inicio de la garganta dando una experiencia única en sabor; un toque singular de la cosecha temprana de las aceitunas con Denominación de Origen Protegida (DOP) de los Montes de Granada Orientales, a una altitud de más de 1500 metros. En su variedad de aromas herbáceos, mantiene un olor de hoja de olivo, hierba cortada, higuera y tomatera. En su versión de Hojiblanca, es una variedad que otorga un sabor agradable a hierba, fruta fresca con toques de almendra alloza que amarga y un sabor que se torna con entrada en boca dulce intensificándose en un acabado picante. Y como toque final, se mezcla con la variedad de Arbequina, de matices aromáticos como son plátano, manzana, pera, dando el recuerdo olfativo a una macedonia de frutas naturales; le dota la suavidad a este coupage con el contraste de la variedad Picual y Hojiblanca.
¿Qué beneficios tiene Conde de Benalúa Especial Premium?
Uno de los mayores beneficios de este aceite de oliva virgen extra coupage es reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL), siendo perfecto para aquellas personas que padecen de alto colesterol. Además, gracias a los niveles altos de polifenoles y antioxidantes, ayudan a prevenir el envejecimiento de nuestras células garantizándonos una mayor calidad de vida. Este AOVE ha sido extraído en frío de los Montes Orientales de Granada en la cercanía de Sierra Nevada, otorgando un porcentaje muy elevado de los antioxidantes que necesitamos a día tras día que sólo pueden obtenerse de este bosque de olivar único por su altitud.
Usos del formato de 500ml de Conde de Benalúa Especial Premium
El formato de 500 ml cristal opaco de este cuopage evita el deterioro debido a la luz solar, conservando sus cualidades organolépticas por mas tiempo. Su uso doméstico sería ideal como complemento perfecto en ensaladas usándolo de aliño a las hortalizas a las que quieras darle un toque mas intenso, y también a una tostada de tomate natural, miel y paté que desees darle ese sabor especial. Además tiene un uso para aderezo de pescados azules dando potenciador de sabores en pescados azules como el salmón o el atún, creando deliciosos platos., crudos o creación de cremas de aove. De igual manera es el compañero ideal para pastas, menestras, salteados y conservas vegetales.
Esta botella de 500ml de aceite de oliva virgen extra es perfecta también para restaurantes, cafeterías, tiendas gourmet, como regalo especial o, simplemente, para dejarte deleitar por los mejores matices de estas variedades reunidas en este coupage, creando una experiencia especial.
Premios obtenidos de Conde de Benalúa:
Premio al MEJOR Envase de los IV Premios a los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra por "Sabor Granada", campaña 2017/18.
Recetas hechas con Conde de Benalúa:
Desde guisos de pescado, cremas de aceite de oliva y unas buenas tostadas como desayuno, aquí puedes encontrar las mejores recetas de aceite de oliva virgen extra con Conde de Benalúa.
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increíble su sabor! lo pedí a ciegas ya que lo vi en una cata que hicieron en Granada de aceite de oliva y no puedo estar mas sorprendida! todo un acierto, en cocina especial no dejo de usarlo
El Aceite de Oliva Virgen Extra Conde de Benalúa Gourmet es un aceite único picual. Presentado botella pet de 500ml, recogido en cosecha media, en el periodo de Enero-Febrero de cada año. Con un fácil agarre para trasporte, este aceite de oliva de categoría superior es obtenido directamente de la aceituna. Sólo han sido usados procedimientos mecánicos y de extracción en frío. Es perfecto para cocinar en altas temperaturas, frituras variadas, platos cocinados y recetas que precisen de más densidad de aceite. Recolectado con las mejores aceitunas gourmet en los montes orientales de Granada, a los lindes de Sierra Nevada. Posee un tapón vertedor que facilita su uso en cocina.
Contenido: Caja de 12 unidades de 500ml de Conde de Benalúa Gourmet en versión PET.
El Aceite de Oliva Virgen Olivar del Sur es un aceite único picual de origen granadino. Presentado en garrafa de 5 litros, recogido en cosecha media, en el periodo de Marzo-Abril de cada año. Con un fácil agarre para trasporte, este aceite de oliva de categoría superior es obtenido directamente de la aceituna madura. Sólo han sido usados procedimientos mecánicos y de extracción en frío. Es perfecto para cocinar en altas temperaturas, guisos y frituras. Recolectado con las mejores aceitunas en los montes orientales de Granada, a los lindes de Sierra Nevada, en las cercanías de Benalúa de las Villas.
Contenido: Caja de 3 garrafas de 5 Litros de Olivar del Sur con caja protectora.
El Aceite de Oliva Virgen ExtraSin Filtrar Amarga y Pica de 125 ml. es un aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas de cosecha temprana y sólo mediante procedimientos mecánicos. Es ideal para tomar en crudo en una buena tostada de pan, acompañar una ensalada, y como centro de mesa para una cafetería o simplemente para hacer un regalo a un buen amigo. Este pack contiene 1 unidad.
Virgen Extra Ecológico. 500 ml. Caja de 12 unidades.
¡ NUEVA COSECHA ECOLÓGICO 2020-2021 !
El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Conde de Benalúa Bio es un aceite único picual. Presentado en botella de cristal opaco de 500ml, recogido en cosecha media, en el periodo de Noviembre-Diciembre de cada año. Producido en olivares centenarios de los montes orientales de Granada y de recogida tradicional. En el proceso productivo y de cultivo no se le añade ningún producto fitosanitario ni abonado químico. Se ha elaborado siguiendo el reglamento europeo sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos, con calidad certificada CAAE y de la consejería Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Sólo han sido usados procedimientos mecánicos y de extracción en frío.
Contenido: Caja de 12 unidades de 500ml de Conde de Benalúa Bio Ecológico.
El Aceite de Oliva Virgen ExtraSin Filtrar Amarga y Pica de 125 ml. es un aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas de cosecha temprana y sólo mediante procedimientos mecánicos. Es ideal para tomar en crudo en una buena tostada de pan, acompañar una ensalada, y como centro de mesa para una cafetería o simplemente para hacer un regalo a un buen amigo. Este pack contiene 20 unidades.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Conde de Benalúa Gourmet es un aceite único picual. Presentado en garrafa de 5 litros, recogido en cosecha media, en el periodo de Enero-Febrero de cada año. Con un fácil agarre para trasporte, este aceite de oliva de categoría superior es obtenido directamente de la aceituna. Sólo han sido usados procedimientos mecánicos y de extracción en frío. Es perfecto para cocinar en altas temperaturas, frituras variadas, platos cocinados y recetas que precisen de más densidad de aceite. Recolectado con las mejores aceitunas gourmet en los montes orientales de Granada, a los lindes de Sierra Nevada, en las cercanías de Benalúa de las Villas.
Contenido: Caja de 3 unidades de 5Litros de Conde de Benalúa Gourmet en versión garrafa con caja protectora.
12/12/2018
Espectacular!
increíble su sabor! lo pedí a ciegas ya que lo vi en una cata que hicieron en Granada de aceite de oliva y no puedo estar mas sorprendida! todo un acierto, en cocina especial no dejo de usarlo