AMARGA y PICA 500 ml. (12 unidades) Aceite de Oliva Virgen Extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica de 500 ml. es un aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas en cosecha temprana y sólo mediante procedimientos mecánicos. Es ideal para tomar en crudo en una buena tostada de pan, acompañar una ensalada, y como centro de mesa para una cafetería o simplemente para hacer un regalo a un buen amigo. Este pack contiene 12 unidades.

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El Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica es el complemento ideal para aquellos que precisan de un toque diferente buscando la intensidad de la aceituna recogida en cosecha temprana, en los primeros días de noviembre. Este zumo de aceitunas que madura a más de 1.500 metros de altitud es cosechado en los Montes de Granada, en unas condiciones de temperatura extremas que lo hacen único. Esto hace que este aceite de oliva virgen extra sea diferente en sabor y olor, y uno de los mejores del mundo.

Un aceite de oliva virgen extra único en sabor que amarga y pica

Sacado directamente de la variedad Picual, este aceite fermenta una condensación de un amargor en paladar que se mezcla con un toque que pica al ser una aceituna recogida en cosecha temprana de la campaña. En su variedad de aromas herbáceos, mantiene un olor de hoja de oliva, hierba, higuera, tomate y tomatera. Es un aceite con cuerpo potente, con una característica de alto contenido en ácido oleico (monoinsaturado) junto al bajo contenido en ácido poliinsaturado, haciendo que este aceite de oliva sea muy estable en oxidación y se evite en enraciamiento con el tiempo.

Este Aceite de Oliva Virgen Extra tiene Denominación de Origen Protegida (DOP) ya que ha sido recolectado exclusivamente en la zona de los Montes de Granada Orientales, a más de 1500 metros de altitud, consiguiendo ese sabor tan característico que produce que amarga y pica en paladar.

¿Qué beneficios tiene Amarga y Pica?

Uno de los mayores beneficios del aceite de oliva picual es que es uno de los responsables para reducir el colesterol perjudicial, siendo perfecto para aquellas personas que palidecen un alto colesterol. Además, gracias a los niveles altos de polifenoles, ayudan a reducir la oxidación de grasas para que se evite la obstrucción de las mismas en la sangre.

Usos del formato de 500ml de Amarga y Pica

El formato de 500 ml tiene un uso doméstico que sería ideal en guisos de alta temperatura, como conservante de embutidos y quesos (por la estabilidad), como complemento perfecto en ensaladas como aliño cuyas hortalizas quieras darle un toque mas intenso, y como complemento de una tostada de tomate natural que desees darle ese sabor especial.

Esta botella de 500ml de aceite de oliva virgen extra es perfecta también para restaurantes, cafeterías, tiendas gourmet, como regalo especial o, simplemente, como uso propio para darle un sabor amargo y picante que necesites en un momento único.

Premios obtenidos de Amarga y Pica:

  • Premio al MEJOR Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida MONTES DE GRANADA campaña 2010/2011.
  • Premio al MEJOR Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida MONTES DE GRANADA campaña 2012/2013.
  • Premio PRESTIGIO ORO en el 7º concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra "OLIVINUS 2013"
  • Premio al MEJOR Aceite de Olivar Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida MONTES DE GRANADA campaña 2017/2018.

Nota de cata del Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica:

En nariz presenta un frutado complejo de aceituna verde, con notas de hierba fresca, tomatera, almendra, alloza y cascara de plátano verde, de intensidad media-alta. En boca, presenta una entrada fresca y sabor a hierba, amargo y picante de intensidad media, recordándonos las propiedades de su variedad de aceituna picual. Es un aceite complejo y fluido en boca.

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INFORMACION NUTRICIONAL – POR 100 g

Opiniones

Grado 
Lidia
28/11/2018

perfecto aderezo !!

me encanta!!! este aceite de variedad picual es perfecto para darle un sabor muy intenso y que pica a esas comidas que no necesitan de mucho aceite pero necesitan un aderezo importante

Grado 
MARIA ANGUSTIAS
27/03/2018

Calidad al mejor precio

Lo tomo todas las mañanas en ayudas porque se de sus beneficios.<br /> En la cocina lo uso mucho con verduras cocidas, pescados a la plancha, pulpo a la gallega, carnes a la brasa, incluso me atrevo a hacer bizcochos.<br /> Lo recomiendo 100% ,además llega muy rápido a casa.

  • 1 de 1 personas piensan que este comentario es útil.
Grado 
Eva C
12/02/2018

un aceite 10

Es uno de los mejores aceites que he tendido el placer de degustar. Tiene ese sabor de toda la vida y con pan esta sublime. Lo recomendaría sin dudarlo. Si aun no lo habéis probado no tardéis en hacerlo. Felicidades por este producto.

Grado 
David s
12/02/2018

Mi desayuno ideal!

Magnífico aceite. Desde que lo descubrí, mis tostadas no han vuelto a ser lo mismo. Me despierto cada mañana con ganas de sentir en mi paladar el amargor y picor que caracteriza a este gran aceite . Sin duda un producto que nunca faltará en mi mesa.

Grado 
Isabel G
11/02/2018

Que no falte en la mesa

Excepcional para el paladar, que no falte en el desayuno diario. Sabor agradable que deja muy buena sensacion.

Grado 
Mª Dolores B
11/02/2018

El autentico AOVE

Sin duda, el mejor AOVE que jamás he probado. Nunca falta en mi desayuno!!!<br /> Si lo pruebas en el desayuno, no lo cambiarás por ninguno!!<br />

Grado 
José Miguel I
11/02/2018

Gran sabor y regusto

Este aceite me lo recomendaron pero hasta que lo probé no reconocí lo bueno que era. Es intenso y puro, ideal para ensaladas y "mojarlo" con un buen pan. Lo recomiendo como hicieron conmigo. UN GRAN ACEITE.

  • 1 de 1 personas piensan que este comentario es útil.
Grado 
Juan Jose G
10/02/2018

Increíble Sabor para Tu Paladar

Increíble Sabor para tu paladar, un lujo de sensaciones en tu boca.<br /> Son las sensaciones que me produjo la primera vez, y me sigue produciendo hoy en dia

Grado 
Rosalia A
10/02/2018

Un aceite único

He comprado en varias ocasiones este aceite. Me encanta y nunca me falta en casa. También lo he utilizado como regalo y siempre ha sido un éxito. El toque picante y el amargor genial hacen de este aceite único para disfrutarlo en crudo.

Grado 
Carmen Martinez Portela
10/02/2018

No sin Aceite Amarga y Pica

La primera vez que probé este aceite fue en la de gustación de una carrera, me gusto tanto que desde entonces siempre lo uso. Tengo por norma cada vez que hago un pedido enviarle algún amigo para que lo pruebe y todos coincidimos "Está Fantástico".

Grado 
Cristobal S
10/02/2018

UN LUJO PARA EL PALADAR Y LA VISTA

Vistoso y aromático fresco e intenso ideal en crudo ,un toque para presentar tus aperitivos ensaladas y en el desayuno

Grado 
Antonio Rafael M
09/02/2018

Amar-ga y ...

Amar los sabores intensos y naturales ...<br /> En resumen, amar - ga y pica.

Grado 
Laura O
09/02/2018

EL MEJOR

El mejor aceite para comer en crudo. Da un toque especial a tostadas, ensaladas y cualquier aliño lo convierte en un placer para los sentidos:

Grado 
Eduardo G
09/02/2018

Buen producto con sabor intenso

Este aceite lo conocí en un viaje que hice a Granada y Almería y quedé encantado. Es un aceite de sabor intenso y muy puro, que ni siquiera ha sido filtrado conservando la turbiedad del prensado de las aceitunas. Ideal para ensaladas o acompañar tostadas y una buena charcutería ibérica.

Grado 
Victoria Núñez
09/02/2018

Calidad/precio GENIAL

Compro este pack de 12 botellas que me llegan a casa directamente y me es mucho más cómodo, gran calidad a buen precio.<br /> Lo uso tanto para cocina como en crudo.

  • 1 de 1 personas piensan que este comentario es útil.
Grado 
Luis A
08/02/2018

El mejor para las cremas

Un AOVE que le da de verdad un toque a las cremas de verduras, si no lo tengo a mano no es lo mismo...

  • 1 de 1 personas piensan que este comentario es útil.

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AMARGA y PICA 500 ml. (12 unidades) Aceite de Oliva Virgen Extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga y Pica de 500 ml. es un aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas en cosecha temprana y sólo mediante procedimientos mecánicos. Es ideal para tomar en crudo en una buena tostada de pan, acompañar una ensalada, y como centro de mesa para una cafetería o simplemente para hacer un regalo a un buen amigo. Este pack contiene 12 unidades.

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