Conde de Benalua BIO Lata 5 Lt (Caja...
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Conde de Benalua BIO Lata 5 Lt (Caja de 4 unidades). Aceite de Oliva Virgen Extra Ecologico

E00396-04
164,49 €
Bruttopreis

Es un Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Ecológica, producido en olivares centenarios de los montes de Granada y con una recogida tradicional, en el proceso productivo y de cultivo no se le añade ningún producto fitosanitario ni de abonado químico.

 

Descripción:
Se denomina "Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico" de producción ecológica, al obtenido de la molturación del fruto sano recolectado en su estado óptimo de madurez a través de métodos mecánicos y físicos. Adquiriendo un zumo de aceitunas 100% natural procedente de aceitunas de olivares ecológicos.

Tipo y variedad:
Aceite de oliva virgen extra ecológico; 100% picual ecológico

Zona de producción:
Montes orientales de granada

Recolección y elaboración:
noviembre-diciembre

Extracción:
en frío y 2 fases (horizontal y vertical)

Controles:
análisis físico-químico, organoléptico y de multirresiduos de plaguicidas

Recomendación de uso:
excelente para tomar crudo; ensalada, tostada, cocina ecológica…

Notas descriptivas:

  • Color: verde oscuro amarillento
  • Aroma: frutado verde, con notas a hierba, madera fresca.

Sabor: amargo y picante de intensidad media. muy equilibrado en boca.


Sellos de calidad



INFORMACION NUTRICIONAL – POR 100 g

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