En el día 25 de Febrero de 2020 tuvimos la oportunidad y honor de asistir a la Entrega de Banderas de Andalucia, otorgada por la Junta de Andalucía en el maravilloso Parque de las Ciencias de Granada. Esta conmemoración hizo presa de una emoción enorme durante el tiempo en el que fueron presentados y otorgados […]
Tipos de Aceite de Oliva, ¿cuántos son?
¿Qué entendemos por tipos de aceite de oliva? Hay tantas variedades de aceite de oliva en el mundo que una vez que empiezas a conocer el sector, te puedes llegar a crear cierta confusión respecto a qué tipos de aceites de oliva hay, y en especial, las diferencias entre los aceites de oliva. Para que […]
Flor del olivo, ¿qué es? Curiosidades sobre la rapa
¿Cómo es la flor del olivo? ¿Alguna vez te has preguntado acerca de las curiosidades de esta flor? También conocida como trama o rapa. En todas sus variedades, esta flor es pequeña y con cuatro pétalos blancos enfrentados en forma de cruz; además con destellos amarillos y naranjas en el centro de esta. Estas flores […]
6 recetas de sopas calientes para este invierno
Como el frío cala en lo más hondo, necesitamos unas buenas recetas para sopas que nos tengan el cuerpo en buena temperatura, ¿verdad? La sopa, el más básico de los platos, es una parte importante de toda cocina cultural. Originalmente describía un caldo caliente vertido sobre o combinado con pan, siendo éste último. Por eso, […]
Brochetas para navidad mixta
Esta vez os traemos una receta de brochetas para navidad mixta que viene muy bien en otras épocas del año también, no solo en estas festividades. Si queremos sorprender a nuestros invitados con un entrante original y sencillo de elaborar, atento a esta receta. Por supuesto, no hemos podido dejar pasar usar el aceite de […]
6 maneras de usar aceite de oliva para el cuidado del pelo y piel
Aunque el aceite de oliva virgen extra (AOVE) sabe muy bien rociado con pan tumaca de toda la vida y ensaladas frescas, no es la única manera de disfrutar de las cualidades beneficiosas que tiene el aceite de oliva. Las investigaciones demuestran que una dosis saludable de aceite de oliva virgen extra en su dieta […]
Tipos de aceitunas, ¿cuántas hay?
¿Conoces todos los tipos de aceitunas que existen? Para comenzar debemos saber que España es el líder en producción y exportación de aceite de oliva y aceitunas de mesa a nivel mundial con algo más de 2,6 millones de hectáreas de cultivo. A través de la geografía española podemos encontrar gran cantidad de variedades de […]
Desayuno saludable para niños en el colegio
¿Luchando por ideas de bocadillos escolares saludables para que los niños complementen su almuerzo? Aquí hay 9 sugerencias fáciles pero nutritivas para crear un desayuno saludable para niños que puedan llevarse al colegio a diario y que sea sano a más no poder. Puede ser lo suficientemente difícil hacer que los niños merienden saludablemente en […]
Que es la dieta mediterránea y qué necesitas comprar
Ya conocemos lo que es la dieta mediterránea, elogiada durante mucho tiempo como una de las mejores opciones para la salud del corazón. Aunque el nombre puede recordar a días saludables, verduras rociadas en aceite de oliva y pescado fresco del mar, puede ser difícil saber exactamente qué poner en la lista de compra. Cuando […]
Receta de Hojaldre de Cangrejo y Crema de Queso
Hoy te traemos un aperitivo perfecto para el fin de semana con los amigos o familia. Esta receta de hojaldre de cangrejo y crema de queso hará las delicias como tentempié en tus reuniones. Es una forma de sorprender a los tuyos con algo diferente y realmente fácil de preparar, ya lo veras. Ingredientes receta […]